Кулинарный променад по Чехии. Пивные

Думаю у многих возник вопрос, что за ноги здесь выставлены и к чему они? В столице Чехии прекрасном городе Праге есть уникальный Национальный музей сельского хозяйства. Я люблю музеи, посещаю их время от времени, но более интересного, продуманного, интерактивного и познавательного музея, чем вышеуказанный в Праге я в своей жизни не встречал. Этот музей развенчал мои стереотипы.

Вот как любой из нас представляет себе сельскохозяйственный музей? Сеялки, прялки, ступы, занудные статистические данные на стендах, зерно в колбах, чучела сельскохозяйственных животных и т.п. Оказывается можно представить информацию иначе и предложить совсем другую информацию, а как результат получить интереснейшее образовательное пространство для детей и взрослых.

В общем рекомендую (рядом, кстати, находится Национальный технический музей), а последний из трёх материалов этого года о Чехии хотел бы вся-таки посвятить не ногам,  чешским пивным.
Continue reading »

Кулинарный променад по Чехии. ТОП-5 блюд чешской уличной еды

Уличная еда это важнейший элемент, определяющий атмосферу и колорит того или иного города, но скорее даже страны, т.к. закономерности прослеживаются в более крупных системах, чем города, деревни сёла. Побывав в конце прошлого года в Праге под конец путешествия я понял, что в плане знакомства с традициями уличной еды мне очень повезло. Как раз был период рождественских ярмарок, и по всему  городу на площадях были разбросаны небольшие балаганы, где можно было и прикупиться, и подкрепиться. Увидел, рассмотрел и попробовал много новой для себя снеди, зафиксировал некоторые особенности и интересности. Всё это проанализировал, обобщил и сформулировал в виде небольшого рейтинга от 1-го до 5-ти.

Continue reading »

Кулинарный променад по Чехии. Специалитеты

Мест на земле много и делятся они на две разновидности: в одни из них вернуться хочется, и напротив есть места куда острого желания вернуться почему-то не испытываешь.

Причём природа этой классификации иррациональная и определяется некой еле уловимой атмосферой, которая умудряется влюбить человека в некую локацию или наоборот оставить равнодушным. Одним из таких мест для меня стала Прага — древняя столица Чехии. В Праге я был более 10 лет назад с мимолётной двухдневной поездкой. С тех пор хотелось вернуться в этот город основательно, изучить его подробно, проникнуться и почувствовать город изнутри. Удалось воплотить эту небольшую мечту лишь в конце прошлого года. Основательная недельная поездка позволила прочувствовать и туристическую экзотику и чешскую повседневность, к которой большинство туристов даже не успевают приблизиться.

Continue reading »

Пражский гастрономический фестиваль грядет в пятницу

Самое большое гастрономическое событие года, 8-й Prague Food Festival, приглашает вас заглянуть с 23 по 25 мая в Королевский сад Пражского града. Здесь под открытым небом состоится слет лучших шеф-поваров и производителей напитков в стране. Забронировать билет на гастрономический фестиваль следует на определенный день и время. Цена билета составляет 450 крон и включает не только вход, но и дегустацию блюд и напитков в размере 300 крон. Отдельные Continue reading »

Чешский пивной фестиваль переместится в парк Летна

Самый большой Чешский пивной фестиваль в этом году впервые будет проходить в пражском парке Летна, раскинувшемся на обширной территории. Знатоки хмельного напитка — фестиваль рассчитан на 4 тыс. сидячих мест, смогут выбрать из ассортимента более чем 30 чешских пивзаводов и 120 сортов и попотчеваться блюдами чешской и мировой кухни, как и деликатесами из Азии, Европы и Америки. Фестиваль начинается 15 мая и завершится 31 мая. Билеты на первый день Continue reading »

Посетители кафе в Пльзене сами решают, сколько заплатить

В центре чешского города Пльзень открылось кафе Perfect World, где посетители платят за закуски, десерты, вино и другие напитки лишь столько, сколько они сами посчитают нужным. Заведение расположено по адресу: Pražská 3, 30100.

Владельцы уверены, что кафе, работающее по принципу самообслуживания, станет рентабельным через полгода. Вырученную прибыль планируется направлять на благотворительные цели, сообщает Ilovecz.ru. В кафе также ежедневно составляются разные программы: общение с носителями иностранных языков, турниры по настольным играм, кинопоказы и многое другое. Мероприятия рассчитаны на посетителей различных возрастов. Максимальная вместимость Perfect World — два десятка Continue reading »