апр262016

Вперед в прошлое

Никогда не поздно начать жить с чистого листа

А ведь когда-то это было дерево. Зеленое, высокое, стройное, с кучерявой листвой. Было время, когда оно на всех смотрело свысока и, упершись единственной ногой в землю, стремилось ввысь, к звездам, солнцу и свету. И когда-то человек и природа были единым целым… Чытаць далей »

Беларусі
апр252016

«Нежный цветочек»

Нежный цветочек

Как говорят мудрые люди: вязать — хорошо, а ХОРОШО вязать — еще лучше. Правда, насколько хороши мои работы — судить не мне. Но, все же, восторженные пристальные взгляды прохожих наталкивают периодически на разного рода приятные мысли.

Вяжу много, но особенно люблю вязать детям. Очередной моей работой стал теплый весенний свитерочек солнечно-весеннего цвета. И дочурке он пришелся не только к лицу, но и по душе. Носит его практически не снимая.

Чытаць далей »

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
апр172016

Книжная полка. Юлиан Семёнов — Третья карта vs Семнадцать мгновений весны

30-1

Штирлиц — это хрестоматийный герой, ставший персонажем народного эпоса. Мало о ком существует такое количество действительно смешных анекдотов. У меня даже на этом в блоге в правой колонке есть виджет «Анекдоты про Штирлица», в котором в рандомном порядке выводятся анекдоты из моей персональной коллекции. 🙂

Но представьте я никогда не смотрел знаменитый сериал Татьяны Лиозновой «Семнадцать мгновений весны»… Но это и хорошо, благодаря этому я с большим удовольствием прочёл отличный детектив Юлиана Семёнова с одноимённым названием. Ведь детективы особенно интересны тогда, когда сюжет их неизвестен.

Чытаць далей »

 
апр162016

В гостях у Сталика. Довга, или Несколько мыслей о молочных продуктах Болгарии

Интересный рецепт был показан в программе Сталика Ханкищиева в августе 2015 года. Это азербайджанский холодный кисломолочный суп с зеленью довга. Супом это блюдо можно назвать лишь условно, по своей консистенции он скорее напоминает кашу. К слову, аналогичных рецептов в славянской кухне я не встречал.

В этом рецепте кроме незнакомого нам слова довга встречается ещё одно катык. Катык  — это кисломочный напиток, распространённый у тюркский народов и в Болгарии. Почему в Болгарии? Чытаць далей »

Студенческий блог
апр142016

Мы едем, едем, едем…

Теленок осваивает такси

Теленок осваивает такси

Снимок сделан много лет назад, во время одной из моих командировок по Минской области. Как оказалось, такси бывает не только для людей, но и для телят. Вот только «Зеленоглазое» ли это такси (как в знаменитой песне), мне неизвестно. Так как не удалось оперативно установить сей факт в момент совершения стоп-кадра. Чытаць далей »

Стоп-кадр. Фотоблог Светланы Высоцкой
апр132016

ТОП-6 деликатесов из тухлой рыбы

30-1

Порой поражаешься, что только не едят люди в разных странах мира. Четыре года назад я написал статью «Риск уместен, но не целесообразен», в которой рассказал про некоторые странные кулинарные предпочтения у разных народов. Один из «героев» того моего повествования попадёт в этот импровизированный рейтинг.

В преддверии задаюсь вопросом, а почему нам кажутся некоторые заморские блюда странными и даже дикими. Ведь в белорусской кухне многим народам может показаться странным традиция употреблять цельные куски сала, а сочетания в некоторых видах мачанок сала и молока и вовсе будет для них диким. А для нас всё это вполне нормально. Итак начнём…

Чытаць далей »

Беларусі